精釀啤酒設備糖化系統
糖化設備規格:100L-5000L;啤酒糖化系統主要由糖化鍋、糊化鍋、過濾槽、煮沸鍋、沉淀槽、酒花添加設備等組成。
主要分類:
兩器方式(包含糖化過濾和煮沸懸沉鍋)
三器方式(糖化鍋,過濾槽和煮沸懸沉鍋或者糖化/煮沸鍋,過濾槽和旋沉槽)
四器方式(糖化鍋,過濾槽,煮沸鍋的旋沉槽)
【三器兩體糖化設備】
罐體所有部件都采用優質不銹鋼制造SUS304氬氣保護焊接;保溫(PU或者巖棉);過濾槽中配置組合式耕糟機構和銑制篩板;糖化煮沸鍋帶攪拌裝置;電子溫度計傳感器;洗滌球(可拆卸);加熱采用米勒板蒸汽夾套(或電加熱)和攪拌保證溫升速率,避免結焦提高系統整體效率;切線循環設計符合熱凝固物沉降特點更加緊密;PLG程序控制設計,滿足精釀啤酒的多種工藝需求。
糖化系統各鍋/槽的主體部分全部采用國際標準304不銹鋼材料制成。采用現代化的自動等離子、激光線切割和純氬氣氣體保護焊接等制造技術,鍋/槽主體內部與麥醪等物料接觸的部分全部鏡面拋光處理,外部磨砂拋光處理,確保為顧客提供技術先進、質優價廉、豪華美觀的糖化系統。