專業型教學試驗設備是濟南豪魯啤酒設備廠專業聘請資深啤酒師傅根據10年多年的啤酒設備生產經驗和研制開發,并在消化、吸收國內外先進技術的基礎上,特別是以德式工藝為基礎的新型精釀啤酒教學實驗設備,針對國內外大專院校及科研院所的需求,引進德國工藝自行開發、設計的啤酒生產設備教學實驗設備。該設備主要由糖化系統、發酵系統、過濾系統、灌裝系統、CIP洗滌系統、配電及發酵溫度自控系統、制冷系統等組成。此設備完全模擬啤酒廠的生產全過程,具有可操作性,對輕工院校的教學實驗及模擬生產都具有指導意義和推薦作用,也是改革開放以來,國內釀酒產業的重大突破,同時也是中國精釀啤酒設備廠家不可缺少的生產設備。
設備應用原理:
一、技術優勢:
1、教學用啤酒實驗設備為我公司主打產品之一,而且是山東省名牌產品;
2、三鍋兩槽、三器三體、五器五體完全是啤酒廠釀造工藝的濃縮,有助于學生實際操作,培養學生的實踐技能;
3、我公司與國內很多知名高校如中國海洋大學、山東大學、齊魯工業大學、棗莊學院、河北經貿大學有密切的項目合作與交流;
4、我公司容器設計及制造技術一流,罐體的設計及制造完全按照壓力容器標準執行,且出廠前進行探傷試驗,安全性能有保證;
5、我公司有20余人的售后服務團隊及國際施工隊,隨時為客戶提供全方位的服務;
糖化技術參數:
名稱 |
100升/批 |
200升/批 |
300升/批 |
設備尺寸 |
Φ700 |
Φ780 |
Φ860 |
容積 |
100L |
200L |
300L |
材質 |
SUS304 |
SUS304 |
SUS304 |
加熱方式 |
電蒸汽/天然氣 |
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拋光精度 |
≤0.6um |
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罐體壓力 |
3公斤 |
3公斤 |
3公斤 |
電機功率 |
0.55KW |
0.55kw |
0.55kw |
清洗裝置 |
內置清洗裝置 |
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排氣方式 |
室內排內或室外排氣 |
發酵技術參數:
名稱 |
100升/批 |
200升/批 |
300升/批 |
設備尺寸 |
Φ700 |
Φ780 |
Φ860 |
容積 |
100L |
200L |
300L |
材質 |
SUS304 |
SUS304 |
SUS304 |
降溫方式 |
米勒板夾套降溫 |
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拋光方式 |
鏡面拋光、拉絲板面、酸洗鈍化 |
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拋光精度 |
≤0.6um |
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罐體壓力 |
設計壓力0.3MPa |
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清洗裝置 |
內置清洗裝置 |
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人孔位置 |
頂部法蘭人孔、頂部側人孔、腰部側人孔 |
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降溫方式 |
彌勒板、盤帶 |
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下錐設計 |
60度或72度抗壓設計 |
設備參數僅供參考,隨著豪魯設備技術研發的不斷更新,設備具體參數會有所變化,具體請咨詢我公司人員