如果想從事啤酒行業,那么啤酒設備就是必備條件,而且是首先要考慮得內容,因為現在是信息大爆炸的時代,內容內涵是王道,就啤酒來說,好喝才是硬道理。
那么啤酒設備應當怎么搭配,搭配完一套要花費多少錢?今天我們就這個問題介紹一下,我們盡量用簡單明了的文字,讓您一目了然。
首先價格問題是根據配置來的,那么我們就先看一下豪魯啤酒設備的配置。
啤酒設備的配置就是根據工藝流程來的,流程我們之前也都科普過很多,這里簡單寫一下:大概分為以下幾個部分,
1) 原料處理系統,對主要的幾種原料進行處理,水處理,麥芽等原料的粉碎凈化烘干處理。好的原料基礎是保證口感的第一步
2) 糖化系統,官方說法就是利用麥芽所含的各種水解酶,在適宜的條件下(溫度、PH值、時間),將麥芽和輔料中的不溶性高分子物質逐步分解為可溶性低分子物質。
3) 發酵系統,這是讓酵母起作用的關鍵步驟。
4) 制冷系統,發酵過程中不可避免要發熱,適當的溫度控制是必須的。
5) 控制系統,這個系統是豪魯整個啤酒設備系統的電腦,管控整個系統的運行,可以解放工作人員,節約大量的人工成本,為客戶提高利潤。
6) 清洗系統,我們的豪魯的清洗系統能夠有效的保證設備使用壽命和啤酒加工過程中的衛生檢疫和安全。
7) 過濾系統。因為我們的精釀啤酒是純天然的原來制成,不可避免的會有一些沉淀物,雖然可以食用畢竟影響口感,所以我們在過濾上下了很大的功夫,能夠讓啤酒鮮香,純凈,讓您在啤酒品嘗中不會被雜質影響。
最后就是罐裝銷售了。限于篇幅今天我們就先介紹到這里,在下一篇里我們會介紹啤酒設備的配置搭配。
祝您的啤酒大賣!