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2000余項科技成果匯聚糖酒會
2018-11-03 14:01:58 admin 3970

      濟南果酒設備作為全國糖酒會的食物科技展區,濟南果酒設備第三屆我國食物科技效果交流會也將在10月20 至22日在福州海峽世界會展中心拉開帷幕。那么,本年我國食物科技效果交流會有什么驚喜和改變呢? 歡迎新老客戶來公司參觀考察江南大學食物學院與中糧集團有限公司、光明食物集團等70余家食物加工范疇領軍企業都建立了聯合研制中心及長時間合作關系,他們帶來的效果主要有:濟南果酒設備新式淀粉衍生物的創制與傳統淀粉衍生物的綠色制作、功能性益生乳酸菌高效挑選及使用要害技能、益生制劑及其增效技能與使用、稻米及其副產品高效增值深加工技能、淀粉深加工及使用技能、根據干法活化的食用油脫色吸附資料開發與使用、果蔬食物的高品質枯燥要害技能研討及使用。客戶的認同是我們公司的動力。      四川省農業科學院農產品加工所帶來了米糠成效活性產品聯產專利技能,該技能獲3項國家創造專利。增值產品得率大,純度高。且聯產工藝條件溫文,工藝進程易于操作,具有很好的工業化使用價值。

      江南大學楊瑞金團隊帶來的油料作物水媒法出產健康食用油與優質植物蛋白技能,被稱為“油脂工業的改造”。此外楊教師還帶來了低聚木糖工業化出產和乳果糖工業化出產兩項成熟度極高、可投入出產的技能。

果酒設備

      河南大學藥學院、中藥研討所帶來的效果有康脂膠囊、原三七膠囊、原西洋參膠囊、垂絲海棠茶、蟲草酒等出產技能。生產質量好的果酒設備是我們的認同。      南昌大學食物學院帶來了飲料職業改造技能——果蔬益生菌發酵要害技能與產業化使用。本項目創造晰益生菌發酵果蔬出產新工藝,創制了直投式益生菌發酵果蔬原漿、發酵果蔬飲料、發酵蔬菜等新式果蔬發酵綠色制作技能,產品已在全國19個省市71家企業推行使用,近三年完成直接經濟效益達21.38億元。本項目榮獲2015年江西省技能創造一等獎、2015年我國產學研合作立異效果一等獎及2016年國家科學技能進步二等獎。             南京農業大學食物科技學院帶來的技能有:榮獲國家科技進步二等獎和我國食物科技學會科技立異一等獎的冷卻豬肉質量安全要害技能立異與使用;榮獲教育部高等學科科技進步一等獎、全國商業聯合會科技進步特等獎的傳統肉制品品質構成機理及現代化出產研討與示范技能;榮獲全國商業聯合會科技進步一等獎的發芽糙米中y-氨基丁酸高效富集及出產要害技能,以及雜糧瞬間熟化技能和纖維改性技能,納豆、丹貝、酸豆乳(酪)等益生豆制品開發及副產品拉絲老酸奶發酵劑及出產技能;榮獲全國商業科學技能進步獎一等獎的生鮮食物MAP氣調保鮮包裝技能以及典型特色果蔬貯運及加工要害技能開發與使用。 

     西南大學劉雄團隊展示的技能有:紫薯(甘薯)加工技能、青藏高原青稞精深加工要害技能、薏仁歸納加工技能、降糖降脂主食系列產品出產技能、荷葉、桑葉飲用茶系列產品加工技能;天麻保鮮與加工技能;塑料軟包裝食物新式滅菌技能等。  我國農業科學院農產品加工研討所畢金峰團隊帶來的是新式食物脈動壓差閃蒸枯燥要害技能與配備、新式果蔬節能

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