揭秘500L精釀啤酒設備配置清單
豪魯啤酒公司始終致力專精為客戶提供高品質的自釀產品,500L精釀啤酒設備專為小型釀造需求客戶設計,多用于酒吧、餐廳、啤酒屋、大排檔等經營場所。整套設備設計緊湊,操作簡便,糖化提供蒸汽加熱和電加熱供客戶選擇,可配備不同型號數量500L/1000L型號發酵罐以滿足產量需求,是從事商業自由釀造起步階段的理想之選。
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500L精釀啤酒糖化設備
很多客戶對于啤酒設備是純小白,畢竟隔行如隔山,小編這里偷偷告訴你,在向廠家咨詢設備時,他們通常會問你幾個問題:1、為什么采購設備;2、計劃日產多少酒;3、你的場地有多大;詢問完這些問題之后,就會給你出個配置方案,今天小編就來揭秘一下500L啤酒設備的配置方案都包括什么,很多生產廠家可不對外公布哦,看到小編這篇文章的就是賺到啦!
序號 |
名稱 |
數量 |
技術參數 |
A.粉碎系統: |
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01 |
粉碎機 |
1 |
1、生產能力:150Kg/h; 2、電源:380V,50HZ。 |
B. 糖化系統: |
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01 |
糖化鍋 |
1 |
1、容積:有效容積500L; 2、材料厚度:內膽采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼,厚2mm;蝶形不銹鋼封頭,厚3㎜; 3、拋光:內部機械拋光,外包拉絲板,焊縫拋砂光帶; 4、保溫:聚胺脂保溫層; 5、攪拌:機械攪拌; 6、清洗: CIP置清洗裝置; 7、加熱方式:蒸汽加熱; 8、排汽方式:室內排汽裝置或室外排氣。 |
02 |
過濾/旋沉槽 |
1 |
1、容積:有效容積500L; 2、材料厚度:內膽采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼,厚2mm;蝶形不銹鋼封頭,厚3㎜; 3、拋光:內部機械拋光,外包拉絲板,焊縫拋砂光帶; 4、保溫:聚胺脂保溫層; 5、攪拌:機械耕刀攪拌; 6、清洗: CIP置清洗裝置; 7、過濾:篩板,自然過濾或抽濾。 |
03 |
配套 |
1 |
操作平臺、電蒸汽發生器、板式換熱器、麥汁泵、充氧裝置、測量筒、糖度汁、出糟耙、糖化管路閥門等。 |
C. 發酵系統: |
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01 |
發酵罐
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6 |
1、容積:有效容積500L; 2、材料厚度:內膽采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼,厚2mm;蝶形不銹鋼封頭,厚3㎜; 3、拋光:內部機械拋光,外包拉絲板,焊縫拋砂光帶; 4、保溫:聚胺脂保溫層; 5、下錐設計:60°下錐抗壓設計; 6、降溫方式:不銹鋼彌勒板夾套降溫; 7、清洗:配洗滌L管, CIP置清洗裝置; 8、人孔:頂部側壓力人孔; 9、配套設備:取樣閥、清洗球、清洗閥門、排污閥、機械壓力調節閥、壓力表、電磁閥。 |
02 |
配套 |
1 |
酵母罐、啤酒軟管、發酵管路閥門等。 |
D. 制冷系統: |
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01 |
冰水罐 |
1 |
1、容積:有效容積1200L; 2、材料厚度:內膽采用SUS304不銹鋼板,厚3mm;外包不銹鋼,厚2mm; 3、保溫:聚胺脂保溫層。 |
02 |
配套 |
1 |
制冷機、冰水泵、冷媒管路、保濕管路,管件閥門等 |
E. CIP 清洗系統: |
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01 |
消毒罐 |
1 |
1、有效容積50L; 2、筒體厚度:2mm;內膽厚度1.5mm; 3、材質:SUS304不銹鋼。 |
02 |
堿罐 |
1 |
1、有效容積50L; 2、筒體厚度:2mm;內膽厚度1.5mm; 3、材質:SUS304不銹鋼; 4、帶加溫裝置。 |
03 |
配套 |
1 |
清洗車、泵、管路閥門等。 |
F. 控制系統: |
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01 |
數顯 控制柜 |
1、功能說明: 糖化控制:攪拌、耕刀、麥汁泵控制;糖化各罐體溫度顯示; 發酵控制:發酵罐溫度自動控制; 制冷控制:冰水罐溫度自動控制;制冷機組、循環泵的控制; 洗滌控制:洗滌泵控制; 2、材質 :噴塑; 3、電源:380V,50HZ; 4、智能儀表、信號線配套。 |
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G.附件 |
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01 |
附件 |
配套 |
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備注: |
詳細內容可咨詢豪魯工作人員,進行詳細溝通洽談 |
500L酒店精釀啤酒設備
想必看到小編精心給大家整理的關于500L精釀啤酒設備的配置清單,對于啤酒設備五大系統有所了解了吧,在選購之前你做下這方面的功課,在和廠家咨詢的時候,一聽你就是懂得,行家啊,就會少踩很多坑,這里小編不得在提一下我們豪魯,我們可是專業生產啤酒設備廠家哦!選設備來豪魯,給你意想不到的驚喜哦,歡迎來廠考察!