葡萄酒設備作為生產(chǎn)葡萄酒過程中用到的主要設備所以成為了每家葡萄酒廠必須采購的設備，目前我國知名的葡萄酒設備廠家數(shù)量也比較多，因此葡萄酒廠可以選擇的葡萄酒設備廠家范圍較廣，究竟葡萄酒設備的主要系統(tǒng)構成有哪些呢？
1.粉碎設備
葡萄采摘之后需要進行粉碎才可以進入下一步的釀造，粉碎設備主要是將葡萄中的葡萄核進行去除，并將葡萄皮也進行粉碎。品牌好的葡萄酒設備的粉碎設備可以根據(jù)提前設定的情況，將葡萄粉碎之后的殘渣自由排出，雜質排出的越多葡萄酒釀造之后的口感則會更好；
2.發(fā)酵設備
在葡萄酒的生產(chǎn)過程中發(fā)酵是非常重要的環(huán)節(jié)，同時也是葡萄酒設備中要求更高的設備類型。知名的葡萄酒設備的發(fā)酵罐在密封性等很多方面有著較大的優(yōu)勢，可以讓葡萄原液在發(fā)酵罐中充分發(fā)酵，不同的發(fā)酵設備也對應不同的發(fā)酵類型，同時可以根據(jù)需要在葡萄酒設備中添加輔助的發(fā)酵產(chǎn)品幫助葡萄酒的催化；
3.灌裝設備
當葡萄酒釀造完成之后就需要葡萄酒設備的灌裝設備進行分裝，將葡萄酒封裝在木桶中繼續(xù)沉淀。葡萄酒設備的灌裝設備可以保證罐裝時不出現(xiàn)泄露的情況，有專業(yè)的閥門能夠控制葡萄酒的流入，所以也不會讓葡萄酒過多的暴露在空氣中，可以極大的防止葡萄酒的氧化；
此外葡萄酒設備還有冷卻設備，冷卻設備主要是為了將葡萄酒的溫度冷卻至適合儲藏的溫度，葡萄酒在后期的木桶儲藏中對溫度和濕度的要求比較高，因此葡萄酒設備也為了保證溫度和濕度研發(fā)了冷卻設備，將葡萄酒的溫度進行人為的干預保證之后的葡萄酒能夠獲得較高的品質。