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啤酒設(shè)備廠(chǎng)家聊聊:蘋(píng)果酒釀造工藝
2020-12-28 09:33:24 admin 2994

超市的貨架上擺滿(mǎn)了各種口味的果酒。 例如桃子,藍(lán)莓,葡萄,蘋(píng)果和梨,供大家選擇。 許多朋友對(duì)這些果酒感興趣。今天啤酒設(shè)備廠(chǎng)家和大家聊聊蘋(píng)果酒釀造的工藝流程。 首先,讓我們看一下完成蘋(píng)果酒釀造早期所需的設(shè)備!

水平分選機(jī)用于分檢水果,去除果梗,整理壞果等的操作。設(shè)備結(jié)構(gòu)及特點(diǎn):該設(shè)備由食品級(jí)工程塑料網(wǎng)帶、304不銹鋼機(jī)架和機(jī)械無(wú)級(jí)調(diào)速傳動(dòng)機(jī)構(gòu)以及不銹鋼接水槽等組成;其中網(wǎng)帶為鏈板模塊所組成。其特點(diǎn)如下:
1、工程塑料網(wǎng)帶為模塊式結(jié)構(gòu),不易損傷輸送物料,且易于清洗干凈,無(wú)衛(wèi)生死角。
2、網(wǎng)帶運(yùn)行速度機(jī)械無(wú)級(jí)調(diào)速(減速機(jī)帶調(diào)速),易于與其它設(shè)備相匹配。
3、外表美觀、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)單、易于維護(hù)。
4、物料幾乎無(wú)損失,操作場(chǎng)地?zé)o污染。

果酒設(shè)備
    沖浪式用于水果的清洗、提升。不銹鋼鏈條、刮板式提升、機(jī)械無(wú)級(jí)調(diào)速;配有循環(huán)水泵,高壓流動(dòng)水清洗;帶有旋轉(zhuǎn)式水果推進(jìn)裝置、機(jī)械無(wú)級(jí)調(diào)速;清洗槽、提升機(jī)框架、刮板推進(jìn)裝置,均采用304不銹鋼造。
    破碎輸送機(jī)(蘋(píng)果)用于經(jīng)瀝干后蘋(píng)果、梨等類(lèi)似水果的破碎、輸送。旋轉(zhuǎn)葉片、固定可調(diào)刮刀破碎裝置;配有自動(dòng)保護(hù)和急停裝置;破碎接料斗、箱體、機(jī)架等均采用不銹鋼制造;配有螺桿泵輸送果肉漿;螺桿泵裝有腳輪,可以移動(dòng)
    單螺旋壓榨機(jī)本機(jī)適用于榨取鮮葡萄皮渣(破碎后再經(jīng)果汁分離)和發(fā)酵葡萄皮渣、沙棘果、菠蘿、中藥渣、甘蔗、紅薯渣、桑葚等含一定纖維的水果和蔬菜的汁液,是較大型果汁或果酒生產(chǎn)企業(yè)的首選設(shè)備之一。

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