同樣都是開店，同樣的酒吧，為什么你的啤酒就是賣不過別人？這個問題其實很簡單，但是解釋起來卻很麻煩，有的時候你自己也可能會有一絲的感悟，那咱稍微分析下，給你一點感悟，并祝你日后大賣。
啤酒靠什么暢銷？我想現在這種營銷遍天下的時代，你隨口就能說出很多的點，比如：優秀的口味、品牌的效應、精準的營銷等等，對沒錯，但這些特點中最重要的還要靠2個詞——包裝，質量。
質量就不用多說了，這是任何行業任何品質都需要的一種因素，打鐵需要自身硬，我們豪魯設備也是這樣要求自己的，所以我們釀造出來的啤酒都經過了市場考驗，當然，如果您作為酒吧主，釀造的酒本身質量如果有問題那是不可能獲得好的口碑和業績的。
其次就是包裝，現在的社會是個大數據社會，是流量社會，任何產品都是需要宣傳的，酒香也怕巷子深，現在娛樂度極高，有創意，誰都能做導演，各種社交平臺上的短視頻成了人們新的娛樂方式，口碑也就用這種方式傳播。因此你要有好的創意，好的爆點，才可以獲得熱銷。
最后，還要優化你的飲酒環境，好的環境無疑能讓人多飲幾杯。如果你太專注于酒的本身，（當然肯定會比普通酒賣的好，因為你質量好）但是這樣是有上限的，你很難能夠獲得爆銷量。
話簡單事難做，不過只要做好這幾個點，相信你一定可以成為你周邊的飲酒中心。