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入口就會(huì)“迷上”的幾款精釀啤酒(下)
2019-09-05 15:52:20 admin 3554

 ? 熊貓精釀

熊貓精釀是國產(chǎn)精釀的代表之一,除了很好入口的蜂蜜艾爾,這款會(huì)更特別一點(diǎn)(光看名字就知道了)。

在原料里加入了陳皮與香菜籽,讓啤酒散發(fā)出柑橘香和花香,喝起來有舒服的回甘。

 熊貓精釀

 ? 釀酒狗

釀酒狗應(yīng)該是每個(gè)夢(mèng)想改變世界的年輕人的首選精釀

釀酒狗在不到十年時(shí)間內(nèi)將自己的酒賣到世界各地,成為全球最知名精釀品牌,也是一番傳奇。

釀酒工藝上創(chuàng)新性的改變,發(fā)海報(bào)挑釁工業(yè)啤酒,用動(dòng)物標(biāo)本制作限量包裝賣到天價(jià)。

把酒精度抬到新的高度等一系列花式操作,釀酒狗一直在對(duì)公眾表達(dá)他的叛逆朋克

其中Punk IPA 是最早被人熟知釀酒狗,它屬于入門級(jí)印度淡色艾爾啤酒IPA』。

琥珀色微渾濁的酒體融合了熱帶水果與焦糖的口感,果香四溢后爆炸般的苦感。

伴隨著適當(dāng)?shù)纳晨诟卸鴣淼臅?huì)是有如濃茶一般的回甘,很多人踏入IPA不復(fù)返就是從這款開始的。

  

 ? 角鯊頭90分鐘

作為桂花酒釀的升級(jí)版,角鯊頭Buzz簡直是國人的驕傲,蜂蜜和桂花的加入使其富有濃郁桂花香味

 同時(shí)搭配天然蜂蜜帶來的入口微甜,能瞬間能俘獲妹子歡心(是不是應(yīng)該丟到女士專屬里去了)。

 酸味苦味都不算突出,偶爾喝一喝十分有意思。


 ? 帝磨欄--地獄詛咒

這款地獄與詛咒是帝磨欄一款招牌世濤『Stout,倒酒時(shí),你就能感受到它沉穩(wěn)厚重。

稀少的咖金泡沫微微浮在表層,渾黑的不透明的濃稠液體如醬汁般落下,烘烤焦味、咖啡味和巧克力味等等。

這些隱匿在酒體里的氣味絕不會(huì)輕浮得飄散開來

 一口下去,感動(dòng)哭,這是精貴的液體食糧帶給人的一種愉悅感,絕不是一口米飯一口菜的那種味覺沖擊,而是一口香濃高湯的舒坦感

 每喝一口都不自覺會(huì)吧唧嘴巴,抿舌舔齒,迫不及待刮干凈嘴里的余味。


 ? 卡美里特

 

卡美里特(karmeliet)酒廠建于1997年,出品一種著名的三料啤酒:使用三種谷物釀造,大麥、小麥和燕麥,搭配Styrian Golding啤酒花。

 卡里梅特

這款三料啤酒有著類似香草、芹菜的清香,又有著蜂蜜似的甜膩,還有著琥珀色的酒體,啤酒花的味道并不完全充斥酒的本身,干爽讓人回味

精釀啤酒是另一個(gè)小而美的世界,有人把它理解為:“不計(jì)成本,只為釀造出最好喝的啤酒”。


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